ショコラ de イースター 2016「36名のパティシエによるショコラ de イースター展」2016年3月20日・21日(月) DAIKANYAMA T-SITE（東京都渋谷区猿楽町）

代官山にあるDAIKANYAMA T-SITE（東京都渋谷区猿楽町）の中で「ショコラ de イースター2016」が2016年3月20日(日) と3月21日(月)に開催。
ショコラ de イースター2016は、イースターの楽しみを日本に伝えるため、36名のパティシエによるチョコレート展となります。
14cmのたまご型のチョコレートをベースとしてパティシエたちが思い思いでイースターエッグを制作しています。

そもそもイースターとは何かというといただいたパンフから抜粋して記載すると、キリストの復活を祝う祭りと春の訪れを喜び合うお祭りのようです。
イースターの日は、春分が過ぎて最初の満月の次の日曜日ということで、今年は、2016年3月27日（日）がイースターの日です。
マグダラのマリアがキリストの復活をローマ皇帝に伝えるために赤く塗ったたまごを献上したという伝説があるそうで、カラフルに色を塗ったたまごがイースターの象徴とされるようになったそうです。
最近のイースターはたまご＝チョコレートというくらい、チョコレートのたまごが定番になっているそうです。
たしかに、この時期になるとたまご型のチョコレートを見かけるのが増えるはずです。

本当にチョコレートかしらって思うくらいクオリティーが高く、このイベントが終了したら食べるのか飾っていくのか気になるところです。
パティシエの作った作品を写真に撮影したので、見に行くことが出来なかった方にご覧いただけるようにしています。

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