2011年10月アーカイブ

2011年10月16日 20:17

グルメ：ちゃたまやたまごプリン、ちゃたまやき（長野県）

府中駅前の伊勢丹で新潟･長野物産展があったので行って来ました。
ちゃたまやで、たまごプリン、ちゃたまやきのセットが売っていて、お買い得だったので購入しました。

ちゃたまやは、信州のたまご「命のたまご」というのを取り扱っていて、長野県知事症受賞・農林水産祭参加畜産共進会最優秀賞受賞しています。
サイトから地方発送できるようなので、興味のある方は、サイトで購入してみてはいかがでしょうか。
ちゃたまやのサイト

ちゃたまやのプリン

材料にこだわっているため、消費期限は次の日と短いです。
原材料は、牛乳、卵、砂糖、生クリームで、食べてみると、卵の風味が強く、たまごプリンというネーミングがぴったりです。
底にカラメルがあり、ぐるぐる混ぜて食べると甘みも出て、美味しかったです。